Yudhayanti D, Restiani M. UJI MUTU TEPUNG BIJI DURIAN SEBAGAI BAHAN PANGAN ALTERNATIF BERDASARKAN KADAR AIR DAN KADAR ABU SERTA CEMARAN MIKROBA. medfarm [Internet]. 28Dec.2019 [cited 13Jun.2026];8(2):43-8. Available from: https://mail.jurnalfarmasidankesehatan.ac.id/index.php/medfarm/article/view/17